卤面筋
麻仁香酥鸭
热干面
东坡肉
一小时就从南京“蹿”到杭州，感觉比早晚高峰从江宁、浦口开车去新街口还迅速。宁杭高铁、京沪高铁、合武客运专线……再加上预计明年通车的杭长高铁，看着地图上的铁路线一条条建成，各个城市被串起来。资深驴友“湖颜乱雨”迫不及待地制作了一条从南京出发，周末两天玩遍南京、合肥、武汉、长沙、杭州这五个省会的超级“高铁游”攻略，还可尝尽“天下美食”。 周五晚上：南京-合肥
晚饭吃烧烤、卤面筋 车次： D5678/D5679(18：00-19：15) 在合肥，晚饭可以以地道的小吃为主，“真正的‘吃货’，到一个地方，不会去吃大餐，而是要去品尝下小吃。”“湖颜乱雨”说，据他了解，地处皖中的合肥，基本上是“大杂烩”，南北小吃都有的，建议合肥四大名点不一定非要去吃下。烧烤是合肥的一大特色，晚上九点以后，基本两三步就有一家烧烤店。人气都很旺，口味都不错，基本一条街上有一家名气大点的，“安庆路上有一家，卤面筋特别好吃。”他说，如果觉得不吃名点有点遗憾，可以去庐州烤鸭店，是家老字号，经营得还不错，在城隍庙、宿州路、宁国路都有连锁店。烤鸭、汤包、烧饼、赤豆糊，基本上各类小吃都有。 周六上午：合肥-武汉 逛包公祠，午饭在武汉吃热干面 车次：D3002(10：05-12：30) 在合肥，早晨起来，可以去包公祠逛一逛。包公祠位于包公读书处——香花墩上，四面环水，始建于1066年，是国内外包公祠、包公庙的鼻祖。据介绍，包公墓内敛藏着包公及其夫人、子孙的遗骨。 坐上高铁，奔向武汉解决午饭。在武汉吃，司门口的户部巷是一定要去的。这条长150米的巷子已经有百年历史了，清朝时曾因毗邻藩台衙门而得名。虽然那里更适合吃早餐，但作为一个“过客”，中午去那里填饱肚子，也是一件美事。热干面，便宜又实惠，掸的面软绵爽口中透出一股嚼劲，既不沾牙也不夹生坚硬。光吃面有点干，再来一碗豆腐脑，根据自己的口味，可甜可咸。酥脆却一点也不油腻，内层软香的糯米包裹着甜甜的豆沙馅……再来两个欢喜坨，肯定吃撑了。 下午还有时间逛一逛，去四大名楼之首的黄鹤楼留个影也不错。 周六晚上：武汉-长沙 湘江边吃麻仁香酥鸭 车次：G1017(17:06-18:31)或G1147(17:27-18:52) 说到长沙，真是一座舌尖上的城市。麻辣子鸡、三层套鸡、长沙麻仁香酥鸭……无辣不欢的“重口味”估计听到这些菜名就要咽口水了。如果去浏阳河边，有很多农家乐，可以吃到口味淳朴的“乡里菜”，平日城里吃不到的红薯粑粑、红薯梗、芋头梗等粗粮都能品尝到。 想吃地方特色小吃，一定不能错过长沙的“压轴大戏”：夜宵。有灯的街头就有夜宵，湘江风光带是夜宵的绝佳去出，外黑内白的臭豆腐、红彤彤的口味虾、琥珀色的烤鸡翅、晶莹剔透的刮凉粉、脆软甜糯的糖油粑粑……也可以去坡子街专门吃小吃，那里有各种小吃店。 周日：长沙—杭州—南京 逛西湖，尝尝东坡肉 车次：D107(10：36-18:29) 在长沙也不能光顾着吃，要是觉得精力还够充沛，早晨起来可以去岳麓书院感受一下书卷气，或者去橘子洲头怀想历史。 “目前从长沙到杭州要7个多小时，现在的行程是在杭州吃晚饭再回南京。”“湖颜乱雨”说，明年杭长铁路一通车，两个多小时就到了，那时候就是去杭州吃午饭了。南京的玄武湖风光也不错，但跟西湖一比，顿时一个像稳重的大哥，一个像娇柔的小妹，风格迥异。如果是午饭，逛逛西湖，尝尝东坡肉和西湖醋鱼等杭帮菜。晚上则可以“杀”到河坊街，在古建筑群里体验穿越，而且个性小店非常多，还有美食夜市，琳琅满目，让人叹息胃容量的不足。
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